IP电话呼叫中心是指在IP网上通过TCP/IP协议实时传送语音信息的应用。IP电话呼叫中心始于在因特网上PC到PC的电话呼叫中心，随后发展到通过网关把因特网与传统电话网联系起来，实现从普通电话机到普通电话机的IP电话呼叫中心。IP电话呼叫中心从形式上可分为四种：PC—PC、电话—PC、PC—电话、电话—电话，业务种类上还包括IP传真（实时和存储/转发）等。

IP电话呼叫中心是一种数字型电话呼叫中心。比起传统的模拟电话呼叫中心来，语音信号在传送之前先进行数字量化处理，并压缩、打包转换成8kbps或更小带宽的数据流，然后再送到网络上进行传送。而传统的模拟电话呼叫中心是以纯粹的音频信号在线路上进行传送。由于IP电话呼叫中心是以数字形式作为传输媒体，占用资源小，所以成本很低，价格便宜。目前，IP电话呼叫中心话音质量比起模拟电话呼叫中心来还不尽如人意，但随着因特网连接速率的提高和技术上的改进，IP电话呼叫中心话音质量会得到进一步的改善。