美发师是根据服务对象的头形、脸形、体型、发质、年龄、职业等要求，在美发厅使用美发工具和用品，为其进行毛发护理、发型设计、化妆造型及制作的工作人员。
职业等级:本职业分为五个等级，分别为：美发师（五级）、美发师（四级）、美发师（三级）、美发师（二级）、美发师（一级）。
职业能力特征：
具有与服务对象良好的亲和能力、语言表达能力和沟通能力；
具有空间感和形体感的设计能力；
具有准确灵活运用手指完成既定操作的能力；
具有熟练、准确、稳定地运用手腕完成既定修剪能力；
具有辨别颜色的能力。
适用范围：
专业理（美）发馆（厅），饭店、宾馆、游船等场所的理（美）发厅（室）。
技术等级线：
初、中、高。
初级美发师
一、知识要求：
1．具有初中文化程度或同等学历。
2．熟悉美发服务程序、岗位责任和规范要求。
3．了解毛发生理及头部骨胳、肌肉、皮肤的一般生理常识。
4．了解各种头型、脸型、体型、年龄等不同类型特征。
5．掌握美发技术操作规程及洗发、修剪、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发、漂发、头部按摩等工艺技术知识。
6．掌握一般发型特点和操作要求。
7．掌握常用美发用品、工具和设备的名称、性能、用途及使用方法。
8．掌握常用洗、护、烫、染、漂、固发等化学用品的性能及用途。
9．了解发型美学和服务心理学的一般常识。
10． 了解本岗位工序的操作质量标准。
11． 熟悉美发行业卫生要求和有关法规。
12． 了解安全操作规程和有关用电常识。
13． 了解主要国家或地区有关发型的一般民俗习惯或宗教信仰。
二、技能要求：
1．能按服务程序和规范，有礼貌地接待宾客，并能提供一般的美发咨询、服务。
2．能看懂一般发型工艺图片和文字资料。
3．能根据宾客不同特征，设计、制作出符合宾客要求的一般发型，并选配发饰。
4．能独立进行洗发、剪发、吹风、梳理、刮脸、烫发、染发。漂发的技术操作，并掌握几种发辫编法。做到姿式正确）动作规范。
5．熟练掌握直线条、有层次发型的基本剪法和男士短发式推剪技法。
