玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
玫瑰（Rosarugosa）原名徘徊花，原产于我国，朝鲜及日本，是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多，连同月季可谓花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，是食品、化妆品香气主要添加剂，也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海，福建人嗜饮玫瑰红茶，著名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。
玫瑰花茶的功效
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花的作用及功效：性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题；最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用；玫瑰花可理气解郁活血，乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状，为采收的胶值凝结，而非发霉；对于原发性经痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。
苹果花可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。]
玫瑰花适宜搭配 ：玫瑰花适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。
玫瑰花茶的冲泡方法：
一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。
二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。
