家政学是研究家庭生活规律,以提高家庭物质生活,文化生活,伦理感情生活和社交生活质量为目的的一门综合性应用学科。
家政学有狭义和广义之分:
狭义家政学是家庭生活学或家庭管理学,指家庭种种事务的管理,因而又叫家庭管理学。
广义家政学涵盖家庭的方方面面,包含各种工艺、如食品备置、食品加工、烹饪等;服装选购和保护、美容美发等;住宅设计、宅内装潢和设计、庭院设计和管理等;妇婴卫生、育儿、儿童心理等;家电维修、电子应用等;家庭婚姻;家庭薄记、家庭经营管理等。
家政学是一门系统的综合性的科学知识体系
它运用各种学科的科研成果,为改善家庭生活服务。它把有关知识在家庭生活的整体上综合融化。它与社会科学、自然科学、管理科学、技术科学、哲学、美学、伦理学、生理学、人口学、人才学;法律法规、保险、家庭经济学、家庭教育学、心理学等许多学科相互交叉、相互渗透,其研究人类生活的方方面面,因而家政学的发展产生许多分支学科,比如家庭心理学、
