诺如病毒和诺如样病毒是一组世界范围内引起的急性无菌性胃肠炎病原，传播途径主要有三种：一是食源性传播，二是水源性传播，三是接触传播。据有关资料显示，由于食用污染食品而导致诺如病毒感染的比例约占37％左右，接触传播占20％，贝类和水源污染分别占10％和6％。最容易实现的传播场所是老年公寓和医院，约占43％，其次是餐馆，占26％。

感染该病毒的急性胃肠炎临床症状主要包括：恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热、厌食等。儿童呕吐多于腹泻，而成人腹泻较为常见。潜伏期一般为1~2天，即使不治疗，一般3天也可自愈。由于诺如病毒性胃肠炎是自限性疾病，可以不治而愈，严重者可以补液，或者口服补液盐，不需要抗病毒治疗，更不需要隔离，也不是直接致死的疾病。

市疾控中心提醒广大市民，预防诺如病毒感染最好的办法就是勤洗手和不生吃海鲜食品，特别是贝类不要生吃。