Q:什么是素三彩?素三彩是什么意思?
素三彩,瓷器装饰技法。三彩瓷是瓷器釉上彩品种之一,始于明代正德时期,盛于清代康熙。明、清两代景德镇生产的,以黄、绿、紫三色釉为主的瓷器品种。素三彩是在涩胎上以彩釉填绘早已刻划好的纹样,再经低温烧成。与唐三彩、宋三彩制作工艺相似,惟涩胎成瓷。素三彩釉色除黄、绿、紫外,尚有黑、白。因不用红色,故称素三彩。素三彩始于明代,正德时已极为精致,清代康熙年间最为盛行。
此品种创烧始见于明代成化朝。但是它与成化斗彩一佯,不但不见干明清文献记载,早期也不见专门论述。从目前的资料看,景德镇素三彩的烧制当以明代成化制品为早,正德时的最好,其釉面亮青肥腴,彩料细润,色泽浓艳厚实,纹饰洒脱自然,有明一代,十分突出。清代康熙朝的素三彩器极负盛名,对成化、正德两朝的三彩瓷和嘉靖、万历色地重叠工艺多有继承,还烧成了釉上蓝地素三彩和墨地素三彩。此外还发明出在素胎上刻划出纹饰轮线,绘以图画,涂以釉彩,其工艺标新立异,品种丰富多样,质朴雅洁,黄色地、紫色地、米色地、虎皮釉等反复交替使用,变化莫测而颇具匠心。

素三彩雕莲花梅瓶 清光绪
“素三彩”一词首先出现在清末寂园叟《陶雅》中:“西人以康熙黄、茄、绿三色之瓷品为素三彩”,其中的“三”代表多数,无特定含意。之后,中华民国初年的许之衡在《饮流斋说瓷》中也提到:“茄、黄、绿三色绘成花纹者谓之素三彩”。1989年版《辞海》中“素三彩”的定义是:“瓷器釉彩名。在未上釉的素胎上,施以绿、黄、茄紫三色而烧成。始于明正德年间,清代康熙时继续烧制”。除此之外,陶瓷界还有另外一种“素三彩瓷”的定义,即“素三彩瓷是瓷器釉上彩品种之一,是以黄、绿、紫三色为主的瓷器,其实并不限于此三色,但不用红色。其制作方法是在高温烧成的素瓷胎上用彩釉填在已刻划好的纹样内,再经低温烧成。因色彩中没有红彩,故名”。认真说来,“素三彩”一词最初就没有严谨定义,所以至今仍具有很大笼统性。
“素三彩”中的“素”可以归结为两种含意:一种为该器使用“素胎”(又称“素烧胎”)烧制。“素胎”是陶瓷生坯没有上釉前预烧的胎,它既可增强坯体机械强度,使其在搬运时不容易损坏,又可在上彩釉时不会因浸湿坯体而导致坼裂。出于以上原因,该工艺在陶瓷制作中经常使用。另一种是古代有“红为荤色,非红为素色”之说,该器所用色釉以“素色”为主,故名。
素三彩之作的具体步骤是:
a.瓷胎上刻划纹饰并高温烧成素胎。
b.素胎浇上地釉,刮去花纹中的地釉。
c.花纹中填色并第二次入窑低温烧就。
除正德外,嘉靖、万历也生产过一些素三彩。
清康熙时,素三彩得到很大发展,有衍生出许多新的品种:
白地三彩——是釉下三彩,以素白器为底,划出纹饰后绘黄、绿、紫三彩图案,外罩白釉。图饰有花纹、三果、云龙等。白地三彩的釉面平润,胎体细腻,釉涩鲜艳,尤以嫩如春水的浅绿色最为动人。
色地三彩——在胎上刻划纹饰后加彩,地有黄、绿、米、紫诸色。釉面硬度高,肥厚而有光晕,纹饰层次分明。色地三彩器物以大瓶、大罐、大盘、香薰等陈设瓷为多。有一种黄地紫绿衫,以盘为主,外壁绘三彩葡萄、云鹤、朵花、蟠缡,盘内划龙纹并填紫绿衫。底有青花或紫釉题款,款上罩黄釉。这种盘整个清代都在生产。
墨地三彩——地釉先施绿釉再施黑釉,问世以紫黑釉勾勒再填黄、绿、紫、白色。有的在墨地开光中绘白地三彩。墨地三彩稀如晨星,民初多有仿制。
虎皮三彩——以黄、绿、紫三彩相间点染成虎皮状斑块,釉面光亮变幻。器物有盘、碗及福禄寿三星。均胎骨致密沉重。清末民初有仿制。
三彩瓷塑——类唐三彩俑,将雕塑和釉彩结合起来,有仙佛、禽兽、鬼怪及福禄寿字壶均胎质坚致,造型生动。
三彩康熙已很少生产,晚清光绪及民国初出现过一些仿制品,也相当精美。
相关知识
素三彩和唐三彩的区别:
胎骨——唐三彩用白瓷土或陶土制成,烧制温度较低(900°C——1050°C),胎土未完全瓷化,还是陶胎。素三彩的胎骨均由瓷土制成,且经1200°C以上高温烧成,是瓷胎。
装饰——唐三彩的釉彩装饰以抽象为特徽,将釉彩点染涂抹,经过烧制中的融合流串后产生奇异多变的色块,刻划填彩形成纹饰的方法,是一种辅助手段。素三彩的釉彩装饰以具象为特徽,刻划天才或用釉彩直接画出纹饰。
釉彩——唐三彩是一釉上彩,而素三彩除釉上彩外还有釉下彩。
素三彩采用的刻划天才的工艺和唐三彩有承袭关系。明代早期官窑曾生产过一些刻划天才的双彩器,成熟的素三彩是在明正德出现的。
明清素三彩的区别在于:
明代三彩瓷高温烧胎前,在需画纹饰的地方暗刻纹饰并不涂釉,其余地涂釉后高温烧出白瓷,在无釉的地方彩绘纹饰,低温第二次烧成;而清代的素三彩一般先刻暗纹,全器罩白釉后高温烧成,彩绘纹饰后低温再烧。此外,康熙时还有少量作品是在高温烧好的素白胎(有的先刻暗纹)上涂低温并回彩,再低温烧,因为是以低温釉为地,白釉极薄,牙黄色,没有高温釉肥润似玉的效果。另外,和五彩斗彩一样,清代的素三彩彩色比明代丰富得多,出现釉上蓝、水绿、淡黄等色,色彩多但纹饰淡雅、疏朗、清秀,即使纹饰繁密,亦布局合理得当,边饰讲究,绘画精细,和明代的相比有天壤之别。素三彩器在康、雍之前较多,以后各朝少有烧造,清末民国多有仿制,终无法与真品相媲美。与五彩瓷相比,素三彩瓷略少红颜,但工艺讲究,色彩搭配沉静雅素,既不失富丽之态,又更显成熟稳重之气。
明清素三彩与五彩、斗彩的制作区别
与明清时期的五彩、斗彩器相对比,素三彩是在素胎上挂低温彩釉,而五彩、斗彩则是在烧制好的釉胎上施彩釉。其次,素三彩的图案大多使用锥刻纹来表现,工艺略显粗拙(“素三彩”与“粉彩”的结合器除外),五彩、斗彩则是使用黑彩、青花描轮廓,图案分外细腻。因此,同时期五彩、斗彩制品的绘画艺术造诣也较素三彩器更胜一筹。


