苑艺，即“苑”的艺术，一般是指将居民居住的建筑物与生活空间，用植物等材料加以缀饰，使建筑、空间、植物浑然一体，从而增加美观特征，以改良居民生活的小环境。
“苑”字在字典中的第一个释义为“养禽售植林木的地方”，所以“苑艺”是与人们生活环境息息相关的以赏心悦目为目的的一种艺术，对应于英语的GARDENING一词。
“gardening”用英语解释为：“Gardening is the practice of growing flowering plants, vegetables, and fruits. Residential gardening most often takes place in or about a residence, in a space referred to as the garden.”
苑艺类似园林艺术，但区别于园林艺术。园林艺术主要应用于园林景观，园林植物是构成公园、风景区及城市绿化的基本材料。而苑艺则主要应用于居民居住区或其他非居住区域。
苑艺植物通常是指有花植物、蔬菜、水果类等。一般生长在靠近居住区的园地上，当然也出现在屋顶中，中庭中，阳台上，窗台上或者庭院，以及例如公园、公共区域、半公共区域或者半公共的公园（植物园或动物园非居住的绿色区域），甚至走廊。
家居苑艺
家居苑艺（HOME GARDENING），也有叫居家苑艺、家庭苑艺，主要与家庭养花有关。
适合家庭养花的种类很多，确定家庭花卉的种类，最根本的应依据居室的环境条件来确定。居室大致可分为室内、阳台（晒台）两大部分。家庭养花，应力求量少而精，并根据需要和个人爱好，突出重点，有主有次，根据居住条件，扬长避短，选择一个良好的搭配，可使家庭环境景趣盎然，生机勃勃。
插花艺术
