速写，指快速绘画。大部份的速写都是快速的素描，仅勾勒出轮廓，形体，而不加绘肌理，光影的细节。对于学习艺术的入门者来说，速写是大量练习的技巧，也是观察和美感培养的日记。对于设计师来说，速写更是记录与说明创意的重要表达工具。它是培养作画者敏锐的观察力和迅速把握对象特征的概括力的重要绘画手段。

速写的英文是shetch，速写同素描一样，不但是造型艺术的基础，也是一种独立的艺术形式。这种独立形式的确立，是欧洲18世纪以后的事情，在这以前，速写只是画家创作的准备阶段和记录手段。